Portal de Noticias Stop Moçambique Notícias de Moçambique e do mundo com política internacional
Como cozinhar bife no forno
Grelhar o bife no forno proporciona resultados semelhantes aos de um grelhado na cozinha. Grelhar é como grelhar de cabeça para baixo, com o calor elevado a vir de cima da carne e não de baixo dela. Grelhar e grelhar são rápidos e fáceis. Veja como grelhar em 5 passos fáceis.
Como cozinhar bife na grelha
Não entraremos aqui no debate aceso entre churrasqueiras a carvão e churrasqueiras a gás - já o abordámos em profundidade. Mas com certeza, os ótimos grelhados podem ser feitos com carvão ou gás.
O capenta seco é outro prato utilizado assim como massa de farinha de mapira de machoeira.
Serve de acompanhamentos a pratos típicos da Zambézia, como o Mucuani, Chacuti de cabrito ou de frango, camarão com molho de coco, entre outros.
