Mercado Central tornou-se o novo polo gastronômico no centro do Rio, convidando os sentidos a uma viagem que começa na entrada e se desenrola entre bancadas de ferro sob luzes quentes. Ali, peixes frescos, mariscos cintilantes, queijos cremosos e frutas tropicais disputam a atenção de quem passa, cada banca contando uma pequena história de preparo. Em cada canto emergem pratos que falam de tradições: acarajé crocante com vatapá cremoso, bolinhos de peixe dourados, pastel de queijo que estala na primeira mordida e uma feijoada leve servida com arroz soltinho e couve crocante. O aroma de alho refogado, dendê suave e coentros perfuma o ar, enquanto caldo de peixe fumegante e moqueca servidos em pequenas panelas de barro mantêm o calor. O Mercado Central é também encontro: moradores, turistas e estudantes cruzam-se ao som de música de rua que embala ritmos que vão do nordeste ao litoral, tudo no pulsar do centro. Ao redor, tascas acolhem quem quer provar uma dose de sabor local, acompanhada de uma salada de fruta que brilha sob o sol. Se gosta de mergulhar em sabores com alma, este roteiro promete ficar gravado na memória. E fica o convite: interaja e registe-se no Portal STOP para mais roteiros gastronômicos.
Fonte: da Redação e Agências de Entretenimento Reeditado para: Noticias do Stop 2026 Outras fontes • AFP, AP, TASS, EBS Material Informático - www.aplicloja.com Receba diariamente no Grupo STOPMZNWS poderá ler QRCOD Link do Grupo WhatsApp - https://chat.whatsapp.com/JUiYE4NxtOz6QUmPDBcBCF Qual Duvida pode enviar +258 827606348 ou E-mail: Este endereço de e-mail está sendo protegido de spambots. Você precisa habilitar o JavaScript para visualizá-lo.1f21fbc2f5