Em julho de 2026, a charmosa cidade litorânea de Balneário Camboriú transforma‑se numa verdadeira vitrine gastronómica com o evento Balneário Saboroso. Reunindo 37 restaurantes, desde as tradicionais cantinas de frutos do mar até às cozinhas contemporâneas que misturam sabores do Brasil, da Ásia e da Europa, o festival promete uma viagem sensorial que desperta o paladar de quem o visita. As ruas do centro histórico ficam repletas de mesas ao ar livre, onde o aroma do camarão grelhado com manteiga de alho se mistura ao perfume das especiarias indianas, ao perfume dos pães artesanais recém‑saídos do forno e ao perfume doce dos churros recheados de doce de leite. Os visitantes podem percorrer um percurso gastronómico que inclui paradas nos mercados de peixe, onde pescadores trazem a captura do dia e os chefs preparam pratos ao vivo, como a famosa moqueca catarinense, servida com arroz de coco e farofa crocante. Entre os destaques, está o restaurante “Maré Alta”, que oferece um ceviche de peixe branco marinado em limão verde e pimentas frescas, e o “Sabores da Terra”, que celebra a culinária regional com o tradicional barreado, cozinhado lentamente por horas até ficar suculento e cheio de sabor. Para os amantes de doces, a “Doçura do Mar” apresenta uma variedade de sobremesas à base de frutas tropicais, como a mousse de maracujá com crocante de castanha‑de‑caju, que derrete na boca. O Balneário Saboroso não é apenas um festival, é um convite a descobrir a riqueza cultural que se esconde em cada prato, a partilhar histórias à mesa e a celebrar a união entre o mar e a terra. Quer experimente um rodízio de frutos do mar, descubra novos temperos ou simplesmente desfrute de um jantar ao pôr‑do‑sol com vista para a praia, este evento promete deixar memórias inesquecíveis. Partilhe a sua experiência, deixe o seu comentário e registe‑se no Portal STOP para receber mais roteiros gastronómicos e aventuras culinárias que despertam a alma viajante.
Fonte: da Redação e Agências de Entretenimento Reeditado para: Noticias do Stop 2026 Outras fontes • AFP, AP, TASS, EBS Material Informático - www.aplicloja.com Receba diariamente no Grupo STOPMZNWS poderá ler QRCOD Link do Grupo WhatsApp - https://chat.whatsapp.com/JUiYE4NxtOz6QUmPDBcBCF Qual Duvida pode enviar +258 827606348 ou E-mail: Este endereço de e-mail está sendo protegido de spambots. Você precisa habilitar o JavaScript para visualizá-lo.fffd19bb94
