Santa Bárbara aposta no clima da Copa do Mundo e transforma Festival Gastronômico de Inverno em viagem pelos sabores do planeta - sb24horas

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Em Santa Bárbara, o frio da época não é empecilho: é convite para uma viagem de sabores. Com o clima da Copa do Mundo a contagiar as ruas, o Festival Gastronômico de Inverno transforma-se num roteiro que cruza continentes e paladares, oferecendo uma imersão lenta e deliciosa pelos sabores do planeta. Em cada canto da praça central, estandes e cozinhas temporárias despertam aromas irresistíveis: tapas espanholas que estalam na boca, risotos cremosos de açafrão, técnicas de sushi que brilham sob as luzes, tajines perfumados que lembram noites do deserto, curries vibrantes que estalam de calor, e feijoadas com toques de pimenta que fazem tremer a língua. Nos cantos de mercados locais, feiras de produtores exibem queijos artesanais, mel, pimentas, pães recém-saídos do forno, frutas tropicais e ervas frescas que coloram as bancadas. O festival também convida o público a mergulhar na preparação de pratos através de oficinas, demonstrações de cozinha ao vivo e degustações guiadas, onde receitas tradicionais são reinterpretadas com um toque de invenção. Para quem gosta de explorar o mundo pelos sabores, este festival é apenas o começo. Experimenta cada prato como se fosse uma página de um passaporte de sabores, absorve as histórias das cozinhas presentes e deixa-te levar pela energia da praça. E se quiseres continuar a tua viagem culinária, participa, comenta as tuas descobertas e regista-te no Portal STOP para mais roteiros gastronômicos.

Fonte: da Redação e Agências de Entretenimento
Reeditado para: Noticias do Stop 2026
Outras fontes • AFP, AP, TASS, EBS
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